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우리나라에서 흔히 '딱복'이라고 불리는 딱딱이 복숭아는 손으로 만졌을 때 단단하며 아삭한 식감이 특징입니다. 이번 글에서는 딱딱이 복숭아의 대표 품종, 보관 방법, 칼로리 등 다양한 정보를 알아보겠습니다. 딱딱이 복숭아의 품종은 여러 가지가 있으며, 대표적으로 경봉, 월미, 대월, 마도카 등이 있습니다. 특히 경봉 품종은 딱딱이 복숭아 중에서도 당도가 높고 쉽게 물러지지 않아 보관이 용이한 장점이 있습니다.시장에서 가장 흔히 볼 수 있는 품종은 유명으로, 이는 백도에 속하며 딱딱이 복숭아의 대표 주자로 꼽힙니다. 딱딱이 복숭아는 칼로리가 낮아 다이어트에도 적합한 과일입니다.100ｇ당 약 49㎉로 열량이 낮아, 칼로리 걱정 없이 가볍게 즐길 수 있습니다.또한, 복숭아 100ｇ에는 약 190㎎의 칼륨이 함유..

살구는 6월 중순부터 즐길 수 있는 대표적인 여름 과일입니다. 이번 글에서는 최근 인기를 끌고 있는 '하코드 살구'의 맛과 특징, 그리고 더 맛있게 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 하코드 살구는 최근 개발된 품종으로, 살구 중에서도 가장 맛있다는 평을 받고 있습니다. 이 살구는 흔히 볼 수 없는 품종으로, 경기도 양평, 경북 영천, 전남 무안의 세 지역에서 주로 재배됩니다. 하코드 살구는 일반 살구에 비해 가격이 다소 높은 편입니다. 하코드 살구는 살구청, 살구잼, 살구주 등으로 활용하기에 좋습니다. 또한, 높은 당도에 비해 칼로리가 낮아 다이어트 중인 분들에게도 추천할 만한 과일입니다. 살구는 후숙 과일이므로, 완전히 익기 전에 수확하여 조금 더 숙성시켜 먹으면 더욱 맛있습니다. ↓↓↓ 더 자세한 내..