은대구라고도 불리며, 우리나라 수산업 종사자들 사이에서 킹구라는 별칭으로도 잘 알려져 있습니다. 홍메기는 메기와는 다르며, 그 식감과 뛰어난 맛 덕분에 해외에서도 인기 있는 생선으로 평가받고 있습니다.
홍메기는 여러 건강 효능으로 주목받고 있습니다. 심혈관 건강 개선 효과가 있어, 혈관 벽을 강화하고 혈압을 조절하여 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다. 또한, 염증 감소 및 면역 체계 조절을 통해 염증성 질환 예방에 기여합니다.
시력 보호를 위해 망막 기능을 향상시켜 안구 건강 유지에 도움이 되며, 관절염 및 통증을 완화하여 관절의 유연성을 유지해 줍니다. 피부 건강에도 효과적이며, 염증을 줄여 피부를 건강하게 유지시킵니다.
생선전으로도 요리해 드시는 분들이 많으며, 가까운 코스트코 매장에서 손쉽게 구입하실 수 있습니다.
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