석청꿀 효능, 부작용, 가격

석청꿀은 바위나 절벽에 둥지를 틀고 사는 석벌들이 모은 꿀로, 오래전부터 약으로 사용될 만큼 귀하고 효능이 뛰어난 꿀로 알려져 있습니다. 석청꿀은 벌들이 자연의 다양한 장소에서 1년에서 수십 년에 걸쳐 생산하는 꿀을 뜻합니다. 일반적인 꿀과 달리 석청꿀은 단맛이 강하지 않고 약간의 쓴맛과 신맛을 느낄 수 있습니다.

석청꿀은 인체에 빠르게 흡수되어 신진대사를 촉진하며, 비타민과 미네랄이 풍부해 원기 회복에 효과적입니다. 또한, 천식이나 감기로 인한 기침을 완화하고, 아토피성 피부염, 두통, 변비, 혈액순환 장애 개선에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 

 

그러나 석청을 섭취할 경우 명현현상으로 어지러움이 나타날 수 있으며, 발열, 구토, 두통, 복통 등의 증상이 생길 수 있습니다. 이는 석청에 포함된 다량의 ‘그레이야노톡신(Grayanotoxin)’이라는 독소 때문입니다.

특히 네팔산 석청에는 그레이야노톡신 성분이 많이 함유되어 있는 것으로 알려져 있으므로 구매 시 이를 꼭 확인해야 합니다. 석청을 채취하는 과정은 매우 위험하여 수천 마리의 벌들의 공격을 받을 수 있습니다. 

 

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석청꿀 효능 4가지와 부작용 그리고 가격